selbstgemachte Pommes
aus dem Deluxe AirFryer von Pampered Chef®
ZUTATEN:
ca. 1 kg Kartoffeln
2 EL Öl
Salz oder Pommesgewürz
etwas Paprikapulver
ZUBEREITUNG :
Kartoffeln schälen und mit der Gemüsefix Mandoline von Pampered Chef® auf Stufe 8 (Einstellung dicke Julienne) zu Pommes hobeln.
Die gehobelten Kartoffeln in die mittlere Edelstahlschüssel legen, komplett mit kaltem Wasser bedecken und mindestens 30-40 Minuten ruhen lassen, sodass die Stärke aus den Kartoffeln entweichen kann und die Pommes später knuspriger werden.
Anschließend in ein Sieb gießen, mit klarem Wasser abbrausen und die Kartoffeln gut abtrocknen.
Die rohen Pommes zurück in die Edelstahlschüssel geben, das Öl und etwas Paprikapulver mit hinzugeben und alles gut miteinander vermischen.
Pommes in den AirFryer Korb geben und in den AirFryer einsetzen.
Programm „Rotisserie“ ca. 35-40 Minuten (je nach gewünschter Bräune und Füllmenge) auswählen.
Die fertigen Pommes mit Salz oder Pommesgewürz würzen und servieren.
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