finnischer Ofenpfannkuchen
auf dem großen Ofenzauberer plus von Pampered Chef®
Zutaten :
600 ml Milch
2 Eier
250 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
30 g Zucker
1 Prise Salz
25 g weiche Butter
Zubereitung:
Milch und Eier miteinander verquirlen, die restlichen Zutaten anschließend unterrühren.
Den großen Ofenzauberer gut mit Butter einfetten und den flüssigen Teig eingießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-/Unterhitze ca. 25-30 Minuten backen und anschließend mit Puderzucker, Apfelmus, frischem Obst o.ä. servieren.
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