Elektrischer Multi-Zerkleinerer UP & DOWN

Elektrischer Multi-Zerkleinerer „Up & Down“ – klein, kraftvoll und unglaublich vielseitig

Der kleine Küchenhelfer von Pampered Chef® ist ein echter Alleskönner und macht das Zerkleinern, Hacken, Mixen und Pürieren so einfach wie nie!

Klein in der Größe – groß in der Leistung: Der Elektrische Multi-Zerkleinerer „Up & Down“ passt in jede Küche und hilft dir dabei, viele Arbeitsschritte bei der Zubereitung deiner Lieblingsgerichte deutlich zu verkürzen.

Ob Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter, Gemüse und Obst, Nüsse, Schokolade, Kekse oder Hartkäse – mit dem „Up & Down“ sind die Zutaten innerhalb weniger Sekunden gleichmäßig zerkleinert.

Und das Besondere steckt im Namen:

Up & Down!

Die hochwertigen Edelstahlklingen rotieren nicht nur, sondern bewegen sich gleichzeitig auf und ab. Dadurch werden die Zutaten nicht nur am Boden des Behälters erfasst, sondern immer wieder von oben nach unten durch die Klingen geführt.

Das Ergebnis: gleichmäßiges Zerkleinern und Pürieren – ohne dass unten schon alles Mus ist, während oben noch große Stücke liegen.

Einfach Zutaten einfüllen – Knopf drücken – fertig!

Der Elektrische Multi-Zerkleinerer „Up & Down“ verfügt über zwei verschiedene Einstellungen:

  • PULSE:
    Für kurze, gezielte Impulse. So kannst du selbst bestimmen, wie grob oder fein deine Zutaten zerkleinert werden sollen. Ideal beispielsweise für Zwiebeln, Kräuter, Nüsse oder Salsa.
  • START:
    Für ein schnelles und feines Zerkleinern bzw. Pürieren. Einfach einschalten und der „Up & Down“ erledigt die Arbeit für dich.

Durch die kleine Öffnung im Deckel können während des Betriebs außerdem Öl oder andere Flüssigkeiten hinzugegeben werden. Das ist besonders praktisch für die Zubereitung von Dressings, Mayonnaise, Pesto oder Dips.

Lasst uns die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten mal genauer betrachten:

  • ZWIEBELN & KNOBLAUCH:
    Zwiebeln, Knoblauch oder Frühlingszwiebeln in Sekundenschnelle hacken – ohne mühsames Schneiden und ohne Tränen.
  • KRÄUTER:
    Frische Kräuter schnell und gleichmäßig zerkleinern – perfekt für Kräuterbutter, Kräuterquark, Dips oder Salate.
  • DIPS & SOSSEN:
    Cremige Dips, Saucen, Dressings, Pesto oder Guacamole direkt im Behälter zubereiten.
  • SALSA:
    Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Kräuter zu einer leckeren Salsa verarbeiten – von grob stückig bis fein.
  • OBST & GEMÜSE:
    Obst und Gemüse pürieren – ideal für Fruchtmus, Babynahrung oder gesunde Snacks.
  • KRÄUTERBUTTER:
    Butter und Kräuter zusammen mit weiteren Zutaten in den Behälter geben und zu einer wunderbar homogenen Kräuterbutter verarbeiten.
  • NÜSSE:
    Nüsse schnell zerkleinern – beispielsweise für Kuchen, Desserts, Müslis oder Toppings.
  • SCHOKOLADE:
    Schokolade in gleichmäßige Stückchen zerkleinern – perfekt zum Backen, Dekorieren oder für Cappuccino-Toppings.
  • BROT, KEKSE & CRACKER:
    Aus Brot, Keksen oder Crackern im Handumdrehen feine Brösel herstellen – ideal für Panaden, Streusel oder Kuchenböden.
  • HARTKÄSE:
    Hartkäse gleichmäßig zerkleinern und so das mühsame Reiben sparen.
  • FLEISCH:
    Auch Fleisch lässt sich zerkleinern – beispielsweise für selbstgemachtes Hackfleisch, Bolognese oder Fleischsalat.

Das Besondere: das „Up & Down“-Klingensystem

Bei herkömmlichen Zerkleinerern befinden sich die Zutaten häufig unten bereits im Mus, während oben noch größere Stücke liegen.

Beim Elektrischen Multi-Zerkleinerer „Up & Down“ bewegen sich die Edelstahlklingen während der Rotation zusätzlich nach oben und unten.

Dadurch werden die Lebensmittel immer wieder durch den gesamten Schneidbereich geführt und gleichmäßiger verarbeitet.

So erhältst du genau die Konsistenz, die du möchtest – von grob gehackt bis fein und cremig.

Klein, kompakt und schnell wieder sauber

Mit einem Fassungsvermögen von 600 ml ist der Behälter ideal für kleinere Portionen und die tägliche Küchenarbeit.

Der transparente Behälter ermöglicht es dir, jederzeit zu sehen, wie fein deine Zutaten bereits zerkleinert sind. Der praktische Ausguss erleichtert anschließend das Umfüllen.

Und auch nach der Zubereitung geht es schnell:

Schüssel, Deckel und Messer sind spülmaschinenfest. Die elektrische Basis wird einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt.

Technische Daten:

  • 110 Watt Motorleistung
  • ca. 3.500 Umdrehungen/Minute
  • Innovatives Up & Down-Klingensystem
  • Edelstahlklingen
  • 2 Einstellungen: Pulse & Start
  • Fassungsvermögen 600 ml
  • Transparenter, BPA-freier Kunststoffbehälter
  • Behälter mit praktischem Ausguss
  • Öffnung im Deckel zum Zugeben von Öl und Flüssigkeiten während des Betriebs
  • Schüssel, Deckel und Messer spülmaschinenfest
  • Elektrische Basis mit feuchtem Tuch zu reinigen
  • Maße ca. 20 × 15 × 23 cm (L × B × H)
  • Gewicht ca. 1,5 kg
  • Netzbetrieb
  • Inklusive elektrische Basis, Schüssel, Messer und Startanleitung
  • Artikel-Nr. 101489
  • 3 Jahre Garantie

Mein Fazit:

Der Elektrische Multi-Zerkleinerer „Up & Down“ ist der perfekte Küchenhelfer für alle, die beim Kochen und Backen Zeit sparen möchten.

Er ist kompakt, schnell, vielseitig und einfach zu bedienen und übernimmt viele kleine, aber zeitaufwendige Arbeitsschritte: Zwiebeln hacken, Kräuter zerkleinern, Dips pürieren, Nüsse und Schokolade zerkleinern, Käse verarbeiten oder Paniermehl herstellen.

Durch das innovative Up & Down-Klingensystem erhältst du dabei besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Ein kleiner Küchenhelfer, der ganz schön viel kann – und deshalb bei Pampered Chef® nicht umsonst „UDO“ genannt wird!